超純水可以喝嗎？

這期帶大家繼續“水”之旅。

上期留了一個問題，看到大家踴躍參與討論，小編已經按耐不住，想要跟大家分享了。

超純水，顧名思義，是比純水還純的水。它不是天然存在的，而是經過復雜的處理和精煉步驟去除氧和氫以外所有原子后得到的水，屬于工業用水，一般用在分析實驗或工業生產中，也用于重要的反應堆實驗，一般不能直接飲用。

它是通過消耗能量生產的一種不平衡、不穩定的東西。很多人說超純水有毒，這是錯誤的說法，但卻是形象的描述。

物質在水中的遷移率，取決于濃度差。超純水的雜質濃度為零，所以溶解力和清潔效果強，很適合清洗芯片等，可以輕易地把硅片上的各種東西一并帶走。但作為飲用水，雖然無毒，卻能把你“榨干”。

當它進入人體后，細胞外液濃度低于細胞內液體濃度，為平衡滲透壓差，細胞會吸收過量水分而膨脹，甚至會破裂，析出人體中所需的離子等有益成分，從而破壞人體細胞的電解質環境。

如果我們不小心喝了超純水會怎么樣？當然我們一般人是沒有機會喝到的。因為超純水制備工藝復雜，條件要求很苛刻，不是一般儀器設備可以企及的。自然很珍貴，也很稀少。

Milli-Q IQ7005純水/超純水一體化系統

很多小伙伴問“超純水”喝起來究竟是什么味兒呢？小編有幸嘗到過，實話說：沒味道。水之所以喝起來像水，或者說有我們所熟知的水味，并不來自于水，而是取決于水中微量的礦物質。去除所有雜質的超純水，對于味蕾來說，是一種陌生的單調和的無聊，與肥宅快樂水比起來，既不快樂，也不健康。

我們喝的水要干凈，但不能干凈。“水至清，則無魚”老祖宗的話，充滿了智慧。

那什么樣的水更健康呢？期待大家評論區討論。

以上只代表個人觀點。